丹霞山三宝:兰花、相思豆、还魂草

2010年02月02日08:14  来源:人民网

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丹霞山三宝:兰花
丹霞山三宝:兰花
  丹霞山特产有沙田柚、白毛茶、果蔗、荸荠、田螺、香菇等。兰花、相思豆、还魂草被称为丹霞山三宝。

  丹霞山沙田柚是柚中之上品,属芸香科,为常绿乔木,叶片厚大,叶翼舒展,花大簇生。果实为阔倒卵形,秋末成熟,呈淡橙色,耐贮藏。果肉甘甜不 酸,清香朴鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异,所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。

  现在丹霞山及周围乡镇村庄已大量引种,尤以夏富村最多。随着种植面积的日益扩大,果农的精心培育,已逐渐形成市场商品能力,能满足游客及人们的需 要。

  仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山乡黄岭嶂的“云雾白毫”茶,曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜,并且具有天然的兰花香味,为我国三大白毛茶之首。

  仁化白毛茶功能消食除积、清热解毒、提精醒神,有相当的药用价值。

丹霞山三宝:还魂草
丹霞山三宝:还魂草
(责编:魏炳锋)
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